Srdce z chirurgické ocele 316L se používá nejčastěji na tzv. Daith piercing do vnitřní chrupavky ucha.
V dnešní době je chirurgická ocel zřejmě nejpoužívanějším materiálem pro výrobu piercingových šperků. Je však velmi důležité o jaký typ této oceli se jedná, neboť levné kopie šperků dovážených převážně z Číny jsou sice označovány jako chirurgická ocel, ale většinou jsou vyrobeny z nekvalitních nerezových ocelí obsahujících spoustu příměsí, které u některých lidí vyvolávají kožní alergické reakce.
Námi nabízené šperky jsou vyrobeny z velice kvalitní nerezové ocele s označením 316L. Tato ocel je vhodná i pro alergiky, neboť neuvolňuje žádné niklové soli, nepodléhá korozi a její povrch se dá leštit do vysokého lesku. Tento typ ocele se používá hlavně ve zdravotnictví na výrobu chirurgických nástrojů a implantátů. Má velmi dobré mechanické vlastnosti a poměrně vysokou tvrdost, odolnost vůči korozi a lze ji dobře obrábět. Proto se s ní můžeme setkat i při výrobě hodinek a šperků.
Ocel s označením 316L je možné sterilizovat jak v parních, tak horkovzdušných sterilizátorech.